В июне приготовление стандартного имеретинского хачапури в Грузии обходилось в 6 лари. Об этом сообщает Международная школа экономики при Тбилисском госуниверситете (ISET).
За год «Индекс хачапури» вырос на 6,8%, а по сравнению с предыдущим месяцем – на 2,9%.
По сравнению с 2023 годом дороже стали стоить почти все ингредиенты: сливочное масло (+18,1%), молоко (+16,2%), дрожжи (+14,9%), сыр (+7,2%), мука (+1,4%). Подешевели только яйца, на 1,7%.
В ISET объясняют подорожания молочной продукции в Грузии ростом мировых цен. По индексу ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), мировые цены на молочные продукты в июне выросли на 6,5%, на масло – на 35,8%.
«Индекс хачапури» — грузинский аналог «индекса бигмака», который неофициально используется как индикатор валютных курсов в разных странах.
ДРУГИЕ НОВОСТИ
МИД Грузии опроверг отмену приемов по случаю Дня независимости в посольствах за …В Грузии до сотни расселенных семей ждут заключения геологов из оползневых зонСтрасбургский суд в четверг примет решение по делу «Саакашвили против Грузии»Тбилисский зоопарк спасает раненого медведя: он был обнаружен на цепи в лесу
Источник: www.newsgeorgia.ge