Грузинские сорта винограда будут выращивать в археологическом парке Помпеи

0

Грузинские сорта винограда будут выращивать в археологическом парке Помпеи

Археологический парк Помпеи – это огромная зона раскопок в окрестностях Везувия
Экспериментальный виноградник грузинских сортов винограда посадят в археологическом парке Помпеи в Италии, сообщает посольство Грузии в Италии.
В археологическом парке Помпеи состоялось масштабное мероприятие под названием «О жизни и вине античной Помпеи», в рамках которого прошли научная конференция и выставка-дегустация грузинских и итальянских вин. Администрации парка были переданы саженцы грузинского винограда. «От Грузии до Кампании – 8000-летняя история виноградной лозы и вина, отраженная в культуре, искусстве и науке. Помпеи – первый крупный город, глобализировавший винный рынок Ближнего Востока, Средиземноморья и Европы», – таким был девиз мероприятия.
На открытии мероприятия посол Грузии в Италии Константин Сургуладзе рассказал об исторически тесных связях между Грузией и Италией и важности обмена знаниями и опытом в сфере искусства и культуры.
Кроме того, на конференции с докладом выступил генеральный директор Национального музея Грузии Давид Лорткипанидзе, который проинформировал присутствующих об археологических артефактах эпохи неолита, обнаруженных в результате археологических раскопок на территории Грузии. Лорткипанидзе рассказал о 8000-летней истории грузинского вина и непрерывности традиций грузинского виноделия.
Представитель Национального агентства вина Грузии и руководитель международных научных проектов винограда и вина Давид Маградзе представил информацию о современных тенденциях развития виноградарства и виноделия в Грузии, рассказал о грузинских сортах винограда, их характеристиках, ареале и границах их распространения в стране.
Профессор Миланского университета Аттилио Шиенца зачитал доклад об особенностях и сходстве первых центров виноделия в Грузии и регионе Кампания, а директор саженцевого хозяйства «Раушедо» Эухенио Сартори представил результаты селекционной работы и исследований по грузинским сортам винограда.
В мероприятии приняли участие представители дипломатического корпуса, государственных учреждений Италии, научных и деловых кругов, СМИ, эксперты отрасли и сомелье.
Помпеи – крупный древнеримский город, ныне масштабный археологический комплекс близ Неаполитанского залива в области Кампания на юге Италии. Город был погребен под многометровым слоем пепла и пемзы в результате извержения вулкана Везувий в 79 году н. э. Посетители археологического комплекса могут осмотреть хорошо сохранившиеся руины, раскопки которых начались в XVIII веке.

Традиция виноделия в Грузии

Традиция виноделия в Грузии насчитывает 8 тысяч лет, оно занимает особое место не только в экономике, но и в грузинской культуре. В народном творчестве, в памятниках духовной и материальной культуры часто можно встретить воспевание или изображение виноградной лозы.
На сегодняшний день в Грузии культивируются тысячи разных сортов винограда, примерно 500 видов из 4 тысяч известных в мире сортов имеют грузинские корни.
В 2013 году по решению ЮНЕСКО грузинский способ выдержки вина в квеври (глиняные кувшины) попал в список памятников мирового культурного наследия.
А в 2017 году в Центре винной цивилизации во французском городе Бордо Грузия официально была признана родиной вина.

Источник: sputnik-georgia.ru

Leave A Reply